Queijadinha
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 coco ralado
3 ovos inteiros (gemas e claras misturadas)
50g. de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata para misturá-los bem. Coloque a mistura dentro de forminhas de alumínio forradas com formihas de papel. Em seguida, ponha as forminhas dentro de uma forma grande e asse, em forno alto e em banho-maria, por 20 minutos, até dourarem. Deixe esfriar e retire as forminhas de papel de dentro das forminhas de alumínio. Está pronto o docinho. Agora, é só degustar e bom apetite!
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