Galinha escabelada rapidinha
- 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande
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3 a 4 tomates médios
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1 cebola grande
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1 pedaço grande de pimentão de sua preferência
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1 dente de alho
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1 pacote de batata palha
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2 copos de requeijão cremoso
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200 g de queijo fatiado
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o frango e desfie, pique os tomates, a cebola, o alho e o
pimentão, faça um refogadinho (temperando com sal, pimenta a gosto),
reserve por alguns instantes
- Coloque um requeijão em um prato refratário, faça uma camada com todo o refogado, junte o outro requeijão em forma de outra camada e a última com o queijo em fatias
- Leve ao forno para derreter o queijo e coloque a batata palha
- Informações Adicionais
- Obs.: Se preferir faça somente 2 camadas,uma de requeijão e outra de
molho, coloque o queijo e batata palha. Um ótimo acompanhamento é um
purê de batatas com cenoura.
Empadão de Maionese
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Maionese
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1 kg de trigo
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Obs.: Não precisa untar a forma
- Misture o trigo com a maionese até que fique uma massa homegênea ou que desgrude
- das mãos
- Faça um recheio de galinha de sua preferência com temperos que gosta, pode ser do sabor que quiser
Torta alemã
ingredientes
- 200 g de manteiga, sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de bolacha, maisena
- leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
- 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
MODO DE PREPARO
- Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
- Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
- Desligue a batedeira e reserve
- Separe um recipiente médio para montar o doce
- Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
- Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
- Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
- Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
- Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
- Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
- Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce
- eu adoro