Torta pavê de maracujá
Ingredientes:
1 bolo pronto sabor chocolate
CREME DE MARACUJÁ
1 lata de leite condensado
1 xícara de suco concentrado de maracujá
2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite CHANTILY
1 caixinha de creme de leite para chantily
COBERTURA
1 xícara de polpa de maracujá com sementes
1 xícara de açúcar
1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
Modo de preparo:
Em uma panela levar ao fogo os ingredientes do creme.Mexer até ferver e
engrossar.Amornar. Bater o creme para chantily conforme instrução da
embalagem.Reservar. Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da
cobertura.Deixar até engrossar,mexendo.Esfriar. Colocar no fundo de um
refratário o bolo fatiado,despejar o creme de maracujá morno. Esperar
esfriar o creme de maracujá,cobrir com o chantily e colocar a cobertura
de maracujá. Levar à geladeira.