Torta de Banana
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 colheres de manteiga
1 xícara de leite
1 colher de fermento
1 colher de essência de baunilha
Calda
6 bananas
2 xícaras de açúcar
Modo de fazer bater as gemas com o açúcar e a manteiga , depois mistura a farinha de trigo o leite e o fermento e por último as claras em neve e fazer um caramelo na forma e cotar as bananas depois colocar a massa e pronto!
Façam não vão se arrepender.
Podem fazer essa msm receita com abacaxi, tbm fica mto boom. Bjim
OBS: Receita e foto de Minha amiga Camila do Facebook , peguei ....
Doces..Bolos..Salgados enfim delicias da culinária.Este é meu caderno de Receitas virtual,receitas copiada da internet e de varios blogs e tambem de minha autoria, na capa kel e Julio (meu marido),fonte de inspiração e meu cobaia rs rs nosso amor é lindo! Temos Paixão Pela Cozinha!!! OBS:.. se você não quiser que copiem sua receita naun postem; fikadika ! Quanto as receitas aqui postadas.. copiei e é para serem compartilhadas .. Copiem a vontade façam e depois me digam com ficou bjks .
quarta-feira, 20 de maio de 2015
quinta-feira, 14 de maio de 2015
Bolo de Tapioca
Ingredientes:
01 pacote de 500 gr de farinha de tapioca
01 vidro de 200 ml de leite de coco
100 gr de coco em flocos
11 colheres de sopa de açucar
01 litro de leite
01 colher de sopa rasa de margarina
Preparo:
Misture todos os ingredientes num refratário e acrescente o leite fervido com a margarina derretida. Mexa os ingredientes em sentido horário até formar uma massa homogênea.
Espere esfriar e está pronto para servir. Não vai ao forno e não precisa de geladeira.
Romeu e Julieta
Romeu e Julieta
Ingredientes ( 06 porções)
200g de goiabada – eu usei 300g
2 ovos – eu usei 03 ovos
50g de açucar
2 latas de leite condensado
500g de ricota
Preparo
Dissolva a goiabada no fogo, com um pouco de água, mexendo até fazer uma calda, reserve.
Bata as claras. A parte, bata as gemas e o açucar e aos poucos misture com as claras. Acrescente delicadamente o leite condensado e a ricota esfarelada.Forre um pirex com a cada de goiabada e coloque a massa de ricota por cima. Leve ao forno de 160°C, por 20 minutos.
Sirva de preferência quente.
Petit Gateau
Petit Gateau
Receita
Utensilios:
Panela
Batedeira
6 formas pequenas ou uma grande
Ingredientes:
100g de chocolate meio amargo bem picado
30g de açúcar de confeiteiro (com adicional para untar)
25g de manteiga picada (com adicional para untar)
2 gemas
2 claras
1/2 colher de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
Unte a forma com manteiga e polvilhe com açúcar.
Derreta o chocolate com a manteiga, em “Banho Maria”, até obter uma mistura cremosa. Retire do fogo e deixe esfriar.
Junte as gemas, uma a uma, no chocolate resfriado, sempre mexendo.
Bata as claras em neve, em velocidade baixa. Aumente a velocidade e incorpore o açúcar de confeiteiro, pouco a pouco. Aumente a velocidade ao máximo e deixe bater até que s claras ficarem bem firmes.
Despeje as claras sobre o chocolate e mexa com uma espátula de borracha (“Pão-duro”) de cima para baixo, fazendo movimentos circulares até que o composto fique homogêneo.
Distribua a massa pela forma sem completa-la até o fim, porque cresce bastante. Leve-a ao forno pré-aquecido a 190°C por cerca de 13 minutos, ou até que doure.
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