Caderno de Receitas

Receita de Cuca de banana com farofa

Modo de Preparo

• Primeiro fazer a farofa, em um recipiente junte todos os ingredientes, com as mãos misture todos até ficarem esfarelados
• Reserve
• Para a massa, bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente
• Untar uma forma e colocar a massa
• Feito isso cortar as bananas em pequenas tiras e colocar em cima da massa
• Por fim colocar a farofa
• Levar ao forno em torno de 220°C

Ingredientes

• MASSA
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de creme vegetal (margarina)
• 1 colher de sopa de fermento
• Sal a gosto (uma pitada)
• FAROFA
• 2 colheres de creme vegetal (margarina)
• 1 colher de azeite
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• Bananas em tiras (a gosto)