Caderno de Receitas

Receita de Bolo de banana com iogurte

Modo de Preparo

• Amassar bem as bananas e reservar
• Bater os ovos, o iogurte e o óleo na batedeira até virar um creme uniforme
• Acrescentar aos poucos o açúcar e a farinha
• Bater bem
• Misturar as bananas e o fermento, batendo bem
• Em uma forma untada, levar ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos

Ingredientes

• 2 bananas prata
• 4 ovos
• 1 copo iogurte integral
• 1 copo óleo (mesma medida iogurte)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento