Caderno de Receitas

Brownie de Nutella com Nozes

• 1 e 1/2 vidro de Nutella do pequeno
• 1/2 tablete de manteiga derretida (100 g)
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 150 g de farinha de trigo (1 xícara cheia)
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 200 g de nozes picadas (reserve um pouco para salpicar por cima)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de baunilha

MODO DE PREPARO:

• Pré-aqueça o forno em 180°C e unte e enfarinhe uma fôrma média.
• Reserve.
• Leve a Nutella ao micro-ondas por 1 minuto na potência média.
• Misturar a manteiga, levar por mais 30 segundos.
• Acrescente a Nutella e a manteiga em uma vasilha e na seguinte ordem o açúcar, o cacau, os ovos, a baunilha, a farinha, o fermento e as nozes.
• Leve ao forno para assar de 35 a 45 minutos (este tempo, sempre depende do forno).
• Teste com um palito para ver se está pronto, o palito deve sair limpo quando espetado nas bordas e com migalhas quando espetado no meio.
• Deixe esfriar e corte em pedaços.