terça-feira, 11 de agosto de 2015

Pudim de pão de liquidificador do Marcelo
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3 pãezinhos amanhecidos
3 ovos
1 litro de leite
12 colheres de sopa de açúcar
100 g de ameixa sem caroço

MODO DE PREPARO
Colocar no liquidificado os pães, os ovos, o leite e 6 colheres de açúcar e bater bem
Em outra panela coloque 6 colheres de açúcar e leve ao fogo até virar uma calda
Jogue 1/2 copo de água e as ameixas
Mexa até formar uma calda
Untar uma travessa de pudim com a calda
Colocar a massa sobre a calda
Levar ao forno em banho maria por 40 minutos, deixar esfriar e desenformar
Jogue a calda que ficou no fundo da forma sobre o pudim
Enfeite com as ameixa e coloque na geladeira

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