Caderno de Receitas

Receita de Sorvete de pudim

  

Modo de Preparo

• Faça uma calda para pudim, é só levar ao fogo baixo 6 colheres de açúcar, deixar ferver até virar a calda, se quiser pode fazer na própria forma
• Dissolva a gelatina sem sabor no leite morno e junte o leite condensado, o creme de leite e o leite morno no liquidificador e bata por 2 minutos
• Despeje na forma e leve ao freezer por 4 horas ou até que fique bem durinho, desenforme sobre um prato liso
• Se quiser utilize calda de caramelo ou de sua preferência

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Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• A mesma medida de leite de vaca morno (do leite condensado)
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• Açúcar