Bolo de bolacha

Bolo de bolacha




Ingredientes



2 pacotes de natas (200ml)

1 lata de leite condensado

3 folhas de gelatina incolor

Café e bolacha Maria q.b.





Preparação

Cozer a lata de leite condensado na panela de pressão por 20minutos. (Só abrir a lata depois de fria)

Numa taça colocar as folhas de gelatina e um pouco de água.


Bater as natas com o leite condensado até engrossar e aumentar de volume. Derreter a gelatina no microondas e adicionar ao preparado anterior.Envolver bem.


Num prato, colocar o aro da forma de fundo amovível e no fundo colocar as bolachas molhadas no café. Cobrir com o creme e ir alternando até este acabar. Levar ao frigorífico durante umas horas. Antes de servir polvilhar com bolacha Maria triturada